La montagne Sainte Victoire 
 Les Châteaux Elie Sumeire
 

 

 LES VIGNOBLES CHOISIS
Rosé,
 millésimes selon disponibilité.
Le Terroir

Vin issu de nos vignobles sélectionnés.
Age moyen du vignoble 20 ans.

Les Cépages
Grenache Cinsault
Les pourcentages de cépages varient selon les millésimes.
La Vinification
Vinification traditionnelle en cuves acier inoxydable.
Système de refroidissement de la vendange.
La Dégustation
Examen visuelRobe rose aux nuances lumineuses.
Examen olfactifNez fin aux parfums de petits fruits rouges.
Examen gustatifVin très onctueux, rond, gras avec une pointe citronnée et un relief agréable.
Température de service : 9 °C.
L'Alliance mets et vins
Ce vin s’accorde très bien avec des plats raffinés comme des viandes blanches ou des légumes (ratatouille).
 
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Email : sumeire@sumeire.com   © Chateaux  Elie Sumeire 2007
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