| | LES VIGNOBLES CHOISIS
Blanc, millésimes selon disponibilité. |  |
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| Le Terroir |
Vin issu de nos vignobles sélectionnés.
Age moyen du vignoble 20 ans. |
| Les Cépages |
Rolle
Les pourcentages de cépages varient selon les millésimes. |
| La Vinification | |
Vinification traditionnelle en cuves acier inoxydable.
Système de refroidissement de la vendange. |
| La Dégustation | |
| Examen visuel | Vin pale brillant. |
| Examen olfactif | Nez fin aux notes de fleurs blanches, notamment le lys et le jasmin avec une pointe de citron vert. |
| Examen gustatif | Vif et frais à l’attaque.
On y retrouve les arômes décelés au nez. |
| L'Alliance mets et vins |
| Ce vin est parfait en apéritif, avec des poissons blancs en carpaccio et les huîtres. |
|  Demande d'information |
