| | DOMAINES SUMEIRE "VAN GOGH"
Rouge, millésimes selon disponibilité. |  |
| Cuers |
| Le Terroir |
Argilo-calcaire et gréso-argileux.
Age moyen du vignoble 30 ans. |
| Les Cépages |
Syrah
Grenache
Mourvèdre
Cabernet Sauvignon
Les pourcentages de cépages varient selon les millésimes. |
| La Vinification | |
Vinification traditionnelle en cuves acier inoxydable
Système de refroidissement de la vendange. |
| La Dégustation | |
| Examen visuel | Robe profonde et soutenue avec des reflets rubis. |
| Examen olfactif | Nez développant des notes de maturité, dans le registre des fruits rouges et de la figue. |
| Examen gustatif | Vin onctueux avec beaucoup de profondeur et de longueur.
Tanins fins et généreux. |
| L'Alliance mets et vins |
| Ce vin est parfait avec des daubes provençales et toutes sortes de viandes grillées au barbecues. |
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