La montagne Sainte Victoire 
 Les Châteaux Elie Sumeire
 

 

 DOMAINES ELIE SUMEIRE RESERVE DE LA FAMILLE
Rosé,
 millésimes selon disponibilité.
Trets
Le Terroir

Vin issu de nos domaines situés sur le terroir de la montagne Sainte Victoire.
Age moyen du vignoble 30 ans.

Les Cépages
Grenache Cinsault Mourvèdre
Les pourcentages de cépages varient selon les millésimes.
La Vinification
Vinification traditionnelle en cuves acier inoxydable.
Système de refroidissement de la vendange.
La Dégustation
Examen visuelRobe rose pâle lumineux.
Examen olfactifNez harmonieux aux parfums mêlés et doux de fleurs blanches et de petits fruits rouges.
Examen gustatifBeau volume en bouche pour ce rosé fin et élégant.
L'Alliance mets et vins
Ce vin s’accorde très bien avec des plats raffinés comme des viandes blanches ou des légumes (ratatouille).
 
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Email : sumeire@sumeire.com   © Chateaux  Elie Sumeire 2007
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