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2010
 terroir

This wine comes from Domaines Sumeire vineyards in the mountainous region Sainte Victoire.

 

 vineyard

Average age of vines: 30 years Syrah 75 % Carignan 15% Cabernet Sauvignon 10% Yield: 45 hl/ha.

 

 vinification

100% destemming and then vinification in stainless steel vats. Hot post fermentation maceration. Maturing in stainless steel vats.

 

 tasting notes

Appearance: Deep colour with hints of ruby. Nose: Lovely notes Morello cherries in brandy and beeswax. Palate: Fruity, lively attack. Soft, pleasant tannins.

 

 wine growing

5 years

 

 matching food & wine

This wine is perfect with meat and barbecues.
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NOTICES

Famille Sumeire, vignerons en Provence


1048, Chemin de Coussin

13530 Trets
Tél : +33- 0442612000

Fax : +33-0442612001


Directeur de publication : Sophie Sumeire Denante


Hébergement : 

Vinium Luxury Webdesign - 3, rue des Corton 21420 Aloxe-Corton
contact@vinium.com - www.vinium.com


Crédit photos : Serge Chapuis - Amélie Lejeune

 

Sumeire Family, winegrowers in Provence


1048, Chemin de Coussin

13530 Trets
Tel: +33 (0)442612000

Fax: +33 (0)442612001



Publication director: Sophie Sumeire Denante


Web hosting: 

Vinium Luxury Webdesign - 3, rue des Corton 21420 Aloxe-Corton

contact@vinium.com - www.vinium.com

 

Photo Credits: Stéphane Chapuis - Amélie Lejeune

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