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2011
2 stars at the Guide Hachette 2015
Gold medal at the Concours Général Agricole of Paris 2014
Gold medal at the Concours des vins de Provence 2014
Silver Medal at the 2013 Echansons du Roy René Competition

 

 terroir

Clay-limestone made up of ancient gravelly alluvial deposits, vestiges of a huge alluvial cone from the streams descending Mont Sainte Victoire (1,010 metres) and bordered to the south by Mont Olympe and Mont Aurélien.

 

 vineyard

Average age of vines: 30 years Grape varieties: Syrah 80% Grenache 10% Cabernet Sauvignon 10% Yield: 45 hl/ha.

 

 vinification

100% destemming and then vinification in stainless steel vats. Post fermentation maceration at a temperature of 25 to 30 °. Maturing in stainless steel vats.

 

 tasting notes

Very pure fruit, with a pleasant slightly pepperminty freshness, ripe tannins with a hint of pepper on the finish.

 

 wine growing

10 years

 

 matching food & wine

Roast farmhouse veal chop.
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NOTICES

Famille Sumeire, vignerons en Provence


1048, Chemin de Coussin

13530 Trets
Tél : +33- 0442612000

Fax : +33-0442612001


Directeur de publication : Sophie Sumeire Denante


Hébergement : 

Vinium Luxury Webdesign - 3, rue des Corton 21420 Aloxe-Corton
contact@vinium.com - www.vinium.com


Crédit photos : Serge Chapuis - Amélie Lejeune

 

Sumeire Family, winegrowers in Provence


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Publication director: Sophie Sumeire Denante


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Photo Credits: Stéphane Chapuis - Amélie Lejeune

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