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2015
Silver medal at concours des meilleures Syrahs du monde 2013
One star at Guide Hachette 2014.
Tenor of the year in the Guide Hubert 2015

 

 terroir

Clay-limestone made up of ancient gravelly alluvial deposits, vestiges of a huge alluvial cone from the streams descending Mont Sainte Victoire (1,010 metres) and bordered to the south by Mont Olympe and Mont Aurélien.

 

 vineyard

Average age of vines: 35 years Syrah: 85% Grenache: 10% Cabernet-Sauvignon: 5% Yield: 40 hl/ha. Minimum use of pesticide approach (Agriculture raisonnée)

 

 vinification

Skin maceration of selected destemmed grapes at low temperature in stainless steel temperature-controlled presses, and then temperature-controlled fermentation in stainless steel vats.

 

 tasting notes

Appearance: Deep colour with hints of ruby Nose: Rich bouquet with roasting notes Palate: Soft and velvety tannins, full bodied with notes of licorice

 

 wine growing

10 years

 

 matching food & wine

Roast venison, grand veneur sauce Trush skewers
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NOTICES

Famille Sumeire, vignerons en Provence


1048, Chemin de Coussin

13530 Trets
Tél : +33- 0442612000

Fax : +33-0442612001


Directeur de publication : Sophie Sumeire Denante


Hébergement : 

Vinium Luxury Webdesign - 3, rue des Corton 21420 Aloxe-Corton
contact@vinium.com - www.vinium.com


Crédit photos : Serge Chapuis - Amélie Lejeune

 

Sumeire Family, winegrowers in Provence


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Photo Credits: Stéphane Chapuis - Amélie Lejeune

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