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2014
L'étiquette reproduit un détail de l'oeuvre conçue et signée par le sculpteur César, dédicacée à la famille Sumeire en 1987 et reproduite sur les coffrets d' emballage .
89 - meilleure note- au Wine Spectator juin 2015, Médaille d'or au Decanter World wine awards 2015, Médaille d'or au Concours des vins de Provence 2015, Médaille d'or au Concours des vins d'Elle à Table 2015 et meilleur vin rosé français, Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2015, Médaille d'argent aux Vinalies Internationales 2015,Médaille d'argent au Mondial du Rosé 2015, Médaille d'argent au Drinks Business Global Rosé Masters 2015, Ténor de l'année du Guide Hubert 2015, Médaille de bronze à l'International Wine Challenge 2015, Noté 93 au Wine enthusiast Juin 2015, Prix d'excellence aux Vinalies Nationales 2015

 

 terroir

Argilo-calcaire formé d'alluvions anciennes et caillouteuses, vestiges d'un vaste cône de déjection provenant des torrents descendant de la montagne Sainte-Victoire (1010 m) et bordé au sud par la chaîne de l'Olympe et de l'Aurélien.

 

 vignoble

Age moyen du vignoble : 30 ans - Grenache 75 % - Syrah 25 - Rendement : 40 hl / ha - Agriculture raisonnée

 

 vinification

Macération pelliculaire de la vendange sélectionnée, égrappée à basse température dans les pressoirs thermo-régulés en acier inoxydable, puis fermentation à température contrôlée en cuves acier inoxydable.

 

 dégustation

Belle robe rose pâle aux reflets bleutés, nez de jasmin et d'églantine, bouche très ample avec notes d'airelles, et un final friand qui évolue vers des notes d'agrumes

 

 alliance mets & vin

Ce rosé accompagne à merveille les cuisines méditerranéennes. Loup grillé au fenouil. Rougets de roche à la tapenade.
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Famille Sumeire, vignerons en Provence


1048, Chemin de Coussin

13530 Trets
Tél : +33- 0442612000

Fax : +33-0442612001


Directeur de publication : Sophie Sumeire Denante


Hébergement : 

Vinium Luxury Webdesign - 3, rue des Corton 21420 Aloxe-Corton
contact@vinium.com - www.vinium.com


Crédit photos : Serge Chapuis - Amélie Lejeune

 

Sumeire Family, winegrowers in Provence


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Photo Credits: Stéphane Chapuis - Amélie Lejeune

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