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2013
Bronze medal at the International Wine Challenge 2014
Prix d'excellence at the "Vinalies Internationales " 2014
88/100 in the guide Gilbert et Gaillard 2015
89 in the Wine Enthusiast 2014

 

 テロワール

The red sandstone bedrock has produced a sandy limestone soil, which has combined with colluvial soil from the areas of high ground on either side of the terroir.

 

 ブドウ畑

Average age of vines: 35 years Grenache 50 % Cinsault 30 % Syrah 10 % Tibouren 10% Yield: 50 hl/ha. Minimum use of pesticide approach (Agriculture raisonnée)

 

 醸造

Direct pressing of the destemmed grapes. Traditional vinification in stainless steel vats. A cooling system is used to chill the grapes.

 

 テイスティングコメント

Pale pink with golden highlights. A flatering nose of rippened pineapple and pink grapefruit. Round and refreshing citrus , typical of the Pierrefeu terroir.

 

 合わせる料理例

Fish marinated with fennel and grilled, fragrant or spicy dishes.
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Famille Sumeire, vignerons en Provence


1048, Chemin de Coussin

13530 Trets
Tél : +33- 0442612000

Fax : +33-0442612001


Directeur de publication : Sophie Sumeire Denante


Hébergement : 

Vinium Luxury Webdesign - 3, rue des Corton 21420 Aloxe-Corton
contact@vinium.com - www.vinium.com


Crédit photos : Serge Chapuis - Amélie Lejeune

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Sumeire Family, winegrowers in Provence


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Photo Credits: Stéphane Chapuis - Amélie Lejeune

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