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2017
Sélection parcellaire des meilleures vignes de Château l'Afrique, propriété de la Famille Sumeire située à Cuers. L'étiquette reproduit un détail de l'oeuvre conçue et signée par le sculpteur César, dédicacée à la famille Sumeire en 1987 et reproduite sur les coffrets d' emballage . Tirage limité et bouteilles numérotées.
Médaille d'or, 93 points au Global rosé masters 2018, Médaille d'argent aux Vinalies Internationales 2018, Prix d'Excellence des Vinalies Nationales 2018, Médaille de Bronze à l'International Wine Challenge 2018 , Médaille de bronze au Decanter 2018 et à l'IWSC 2018, Noté 89 à la dégustation Tasted 100% Blind by A Larsson Meilleur sommelier du monde

 

 terroir

Sur un soubassement de grès rouges ayant donné naissance à des sols argilo-sableux, s'associent des sols colluviaux issus des reliefs qui dominent la dépression de part et d'autre.

 

 vignoble

Cépages Grenache 45% Syrah 55%- Rendement : 40 hl / ha - Agriculture raisonnée

 

 vinification

Stabulation à basse température de 18 jours en phase pré-fermentaire, puis fermentation à température contrôlée en cuves acier inoxydable.

 

 dégustation

Robe rose poudré, nez de mandarine et figue mûre, bouche charnue et fraîche, notes de prune et de pêche, avec une touche de bergamote . Beau rosé de gastronomie. Garde 3 ans

 

 alliance mets & vin

Saumon gravelax, tartare de noix de St Jacques au yuzu et à l'huile de pistache, côte de veau rôtie, ail en chemise et jus de romarin.
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MENTIONS LÉGALES

Famille Sumeire, vignerons en Provence


1048, Chemin de Coussin

13530 Trets
Tél : +33- 0442612000

Fax : +33-0442612001


Directeur de publication : Sophie Sumeire Denante


Hébergement : 

Vinium Luxury Webdesign - 3, rue des Corton 21420 Aloxe-Corton
contact@vinium.com - www.vinium.com


Crédit photos : Serge Chapuis - Amélie Lejeune

 

Sumeire Family, winegrowers in Provence


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Publication director: Sophie Sumeire Denante


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Photo Credits: Stéphane Chapuis - Amélie Lejeune

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